Benvinguts al nou: El vi de Deu
Benvinguts al nou: El vi de Deu

La nostra carta

 

Benvinguts a El vi de Deu

Us presentem la nostra carta de tardor/hivern

Com sempre deixa´t assessorar per nosaltres en escollir el millor vi o descobrir petits tresors que tenim en el nostre celler, tots els vins son amb preu de botiga amb un destapament de 4€, també teniu la nostre selecció de vins a copes, de 3€ a 6€.

 

 

 

L´anxova                                                                        8.00€

Anxoves artesanes amb melmelada de pebrot escalivat i daus de formatge d´ovella

Pernil                                                                             15.00€

Pernil ibèric seleccionat amb el nostre pa de coca de vidre i tomàquet de penjar

Foie                                                                                 14.00€

Foie micuit amb melmelada de figues, sal negre i fruits secs, el maridem amb un xarrup

Gewüstraminer

Braves                                                                              4.50€

Les nostres patates amb les dos salses, allioli i picant

Calamars a la romana                                              10.00€

Amb el nostre rebossat a base de cervesa artesana

Bombons de foie                                                                                            10€

Foie, poma i reducció de Pedro Ximènez

Formatges                                                                    12.00€

La selecció de sis formatges de casa nostre, acompanyats de melmelada artesana i fruits secs

Tomàquet, ceba, ventresca i anxoves                  9.00€

Tot tallat al moment

La tíbia                                                                          10.00€

Amanida de favetes confitades amb bacallà i romesco

La Sopa                                                                            7.00€

Pregunta quina sopa o crema tenim avui

El caneló                                                                        9.00€

Cada setmana t´oferim un caneló diferent

Ous

Amb pernil ibèric                                                      10.00€

Amb foie                                                                       12.00€

Patates tallades a ma i cuinades amb oli d´oliva i ous frescos

Pop amb patata trencada i allioli                         11.00€

Amb “pimentón de la Vera”, un dels nostres clàssics

Xipirons amb papada ibèrica                                12.00€

La nostra interpretació del mar i montanya

Tonyina                                                                         14.00€

Llom de tonyina amb salsa criolla, marcada només a la planxa

Bacallà amb bolets                                                    18.00€

Guisat amb una salsa de verdures i bolets confitats

Steak tàrtar                                                                  16.00€

Tallat a ganivet al moment, amb la seva recepta clàssica

I per encàrrec?

Arròs de nyores, gambes i sípia                         14.00€ p/p          

Suquet de rap i gambes                                      17.00€ p/p

Tasta el nostre pa de coca amb tomàquet de penjar                          1.50€

Disposem de pa per celíacs                                                                    1.50€

 

 

 

 

 

 

Contacte

El vi de Deu
c/sabadell, nº 41
08172 Sant Cugat del Vallès

elvidedeu@gmail.com

 

Telf: 93.173.03.09

              

HORARI :

 

De dimarts a dissabte 

servei de migdia:

13:00 a 15:30 (servei de menu del dia excepte dissabte i festius)

servei de nits:

19:30 a 22:30

 

Ara el vi de deu en les xarxes socials